うまいんじょ！

沖浜にあるノビアノビオへランチを食べに行ってきました。

ここは前にnaoが友人の結婚式で行ったことがあるお店で、
お手軽な値段でランチが食べられるという事で、
以前から機会を伺っていました。
※結婚式をしている場合があるので、行く前には電話で確認してから行くことをオススメします。

店内は『高級感』があって、
いつもと違う感じに二人ともちょっと緊張しました。
でもテーブルは余裕を持って配置されていて、
とてもゆったりと食事を楽しめます。

ランチメニューの中から、
naoはパスタランチ 1,200円
僕はオムライスランチ 1,200円 を注文しました。

パスタランチのパン

両ランチとも前菜、スープ、野菜ソムリエのサラダが付きます。

前菜

スープ

野菜ソムリエのサラダ

パスタランチ (鶏肉のトマト煮込みソース)

鶏肉とトマトの味が良い感じで付いています。
ホントはもう一個の「鴨肉とじゃがいものスパゲティーニ」だったんですが
なくなってしまったみたいでこちらになりました。
見た目以上にボリュームがあります。

オムライスランチ (パンチェッタと野菜のクリームソース)

クリームソースのオムライスは初めてでしたがうまい！
卵がふわふわでクリームソースも深い味で、きのこの味が美味しいです。
こちらもボリューム満点でお腹いっぱいになりました。

他のテーブルではデザートセットも注文していたみたいで、
食後にデザートを沢山取っているグループがありました。
どれも美味しそうなデザートがいっぱいでした。

平日限定のスペシャルランチもあるみたいで、こちらもかなり気になります。

香川県高松市でめっちゃうまいイタリアンのお店を見つけました。
瓦町駅近くのスパッカナポリ(SPACCA NAPOLI)です。

駅から北へ歩いて行くとどこからともなく美味しそうな匂いがしてきます。
角を曲がるとお店の入口があります。

初めてのお店でしたが、13時頃に行くと店内はほぼ満席状態でした。
スパッカナポリメニュー(かなり大量だったので一部だけ)
 

メニューがかなり多く、迷いましたがピザとパスタをそれぞれ一つずつ選ぶことにしました。
ピザはハーフ&ハーフでマルゲリータとクアトロフォルマッジ 1,580円
パスタはペスカトーレ 1,680円 にしました。

店内はそれほど広くはありませんが、
いかにもイタリアンって感じでにぎやかでした。

しばらく待つとピザが焼けました。

マルゲリータとクアトロフォルマッジ(ハーフ&ハーフ)

このピザ、凄いです。
めちゃくちゃ旨い！

生地がもっちりしていてボリュームもあり、風味がしっかりしてます。
最後の方は顎が疲れるくらいもっちりです。
上に乗ってる具はシンプルでも、今まで食べたピザの中で一番の味でした。

真のナポリピッツァ協会認定店の看板は伊達ではありません。

続いてパスタ、ペスカトーレ。
 

今までトマトソースのペスカトーレばかり食べていたので、
最初見たときは「あれっ？」って思いました。

しかし食べてみると、魚介のエキスがガツーンとやってきました。
平麺にもよくマッチしてあっさりだけど味がしっかり。

ピザ、パスタとも
「うまい！」の一言。
次は高松にスパッカナポリのピザ目的で行こうと思います。

今日は鳴門のイタリアンで気になっていたお店、
フィッシュボーンに行ってきました。
 

ここはホテルモアナコーストのレストランでもあるみたいです。
12:40ごろに着くと駐車場は車でいっぱい。

2Fの入り口から入ると右手にフィッシュボーン、
左手にホテルのフロントがあり、フロントの女性がすぐ応対してくれました。

人気のお店で満席とのことで、フロントのロビーには
4組が先に待ってました。
先に電話で予約しておけばよかったと反省。

ソファで待つこと約40分、
やっと席が空きました。

さすがホテルのレストランと思ったのは
スタッフの応対が丁寧でとても良かった点です。

ランチメニューが
A 1,800円、
B 2,900円、
C 5,000円と3つありましたが値段的にAにしました。

まずは自家製フォカッチャ

塩味がしっかり利いて、もっちり。
好きな味です。

次にとうもろこしの冷静スープとレバーのペースト

良く冷えてて
夏には良い感じです。

次にパスタ。
2種類選ぶことが出来たので一つずつ注文しました。

魚介とアスパラガスのパスタ

鯛と鮑が入っているパスタは初めてでした。
あっさりとしていますがしっかりとした味。

和牛スジ肉の赤ワイン煮込み

スジ肉はとてもやわらかく、ソースがおいしかった。
パスタは両方とも細麺でした。

メイン カジキマグロの香草パン粉焼き

トマトとレタス、ルッコラなどが付いてきていますが、
カジキマグロの方は見た目と違ってとてもしっかり味がついています。
バランスがいい組み合わせでした。

デザート

さっぱりといただくことができました。
あとはドリンクが付いてきます。

料理はどれもおいしくてしっかり味がついていた印象です。
お客さんがたくさんだったのも納得できます。

次回行く時は一本電話してから行きたいです。