うまいんじょ!

~徳島から美味しいランチ、イタリアン、カフェ情報などを紹介中~

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年中無休の落ち着いた雰囲気でランチ!そば 堂真-徳島市福島

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徳島市福島1丁目にあるそば堂真へランチに行ってきました。

▼そば堂真お店入り口

そば 堂真 入り口 そば 堂真 入り口2
とっても趣のある落ち着いた雰囲気のお店で、昔は酒蔵だったものを改装しているそうです。

12時ちょっと前に到着したのですが、ギリギリ満席になるところで間に合いました。

▼そば堂真メニュー

そば 堂真 ランチメニュー そば 堂真 ランチメニュー2

 

ランチのメニューが8つあり、

僕はそばを食べたかったので天丼とざるそばセット、
naoは蔵人(くらびと)ランチを注文しました。

▼おそばの食べ方

そば 堂真 おそばの食べ方
ざるそばを食べる前に一読。

ここ堂真は11:00~15:00まで、年中無休で営業されています。

お店の中の照明もそんなに明るくせず、落ち着いてゆったりした雰囲気で、お店の方の対応も丁寧でした。

女性や年配の方のお客さんが多く、数組は待っていました。

30分ほど待ってランチが到着。

▼天丼とざるそばセット

天丼とざるそばセット 天丼 ざるそば
天丼はたれがしつこくないけどしっかりしていい味でした。

ざるそばはのどごしよくするするいけます。
▼蔵人ランチ
蔵人ランチ 蔵人ランチ2

日替わりのメインは若鶏のから揚げ野菜とキノコ入り。
注文の際に甘酢あんかチリソースを選べました。
鶏肉も柔らかく、この一皿だけでもちゃんと野菜があるのがうれしい。

また桶には小鉢3品と漬物もついて、

野菜もしっかり入ってちょこちょこ色んなものが食べられるバランスのいいランチでした。

▼食後にコーヒーとオレンジジュース

食後のドリンク

落ち着いた雰囲気でゆったりとランチを食べたいときにはおススメですね。

次は杜氏ランチの粕汁が食べたいです。

■ お店情報 ■
住所〒770-0868
徳島市福島1丁目4-9
TEL088-623-2340
営業時間11:00~15:00
定休日年中無休
駐車場道路をはさんだ向かい側もOKみたい

素材の風味や旨味を生かすため週3日だけオープン!こだわりのパン屋 モフ(mofu)-鳴門市撫養町

鳴門に週3日しかやってない美味しいパン屋さんがあると聞いて、
鳴門のパン屋 モフ(mofu)へ行ってきました。

▼パン屋 モフ
パン屋モフ 外観 パン屋モフ 看板

お店の中はそれほど広くないものの、
沢山の種類のパンがありました。

またメニュー表は手書きで、

モフのパンは、
素材のもつ風味や旨味を感じて頂けるように
じっくり時間をかけて発酵、熟成させています。

とかわいいイラストも交えながら沢山のパンの種類が書かれています。

また有難かったのが、
それぞれのパンに卵や乳、乳製品を使用しているかどうかを表示してくれていて、
安心してパンを選ぶことができました。

そんな沢山のパンの中で、迷いに迷って選んだパンがこちら↓

▼全粒粉の食パン
パン屋モフ 全粒粉の食パン パン屋モフ 全粒粉の食パン

トーストすると耳のところはパリッと、
粉の味が感じられて中はしっとりもっちりの食パンです。

▼渋皮栗とホワイトチョコのパン、鳴門金時のパン
渋皮栗とホワイトチョコのパン、鳴門金時のパン

渋皮栗のパンはハードなパンだけど

ホワイトチョコがあるので食べやすく、ナッツも沢山入っていました。

鳴門金時のパンはお芋がゴロゴロ。
やさしい甘みがあって美味しい。モチモチ。

▼くるみのパン、ベーコンバトンクルト
くるみのパン、ベーコンバトンクルト

くるみのパンにはくるみが沢山入っています。
個人的にはふわふわしてた方が好きです。

ベーコンバトンクルトはシンプルだけどベーコンの香ばしさが美味しいパン。

▼メロンパン
メロンパン

甘くて美味しいメロンパン。
子供も喜んで食べていました。

時間をかけて発酵、熟成させているというだけあり、
モチモチのパンが多く、丁寧に作っているんだろうなぁと感じました。

具材がたっぷりなのも嬉しかったです。

これからもモフへ何度も通ってもっと沢山のパンを食べてみたいと思います。
火金日曜日が楽しみです!

■ お店情報 ■
住所〒772-0002
鳴門市撫養町斉田字西発5-6
TEL088-686-7033
営業時間8:00~20:00 (売切れ次第)
営業日火曜、金曜、日曜
駐車場5~6台分はあり

本格ランチコースは女性におススメでお手頃価格!poesia(ポエシア)-徳島市新浜

雑誌で見つけていいなと思っていた徳島市新浜のイタリアン、
poesia(ポエシア)へランチに行って来ました。

▼poesia(ポエシア) 外観
poesia(ポエシア) 外観

車が邪魔でスミマセン。。。
目の前は勝浦川です。

▼お店の中
poesia(ポエシア) 店内

クロスの白、椅子の茶色がモダンな感じの居心地のいい雰囲気です。
東側と南側はガラス張りで外が見えて開放的。

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ミルクたっぷりとろりんシュー-セブンイレブン

先日3月1日からついに四国にもやってきたコンビニのセブンイレブン。

そんなセブンイレブンでnaoがイチオシなのがこの、
「ミルクたっぷりとろりんシュー」です。

▼ミルクたっぷりとろりんシュー
ミルクたっぷりとろりんシュー ミルクたっぷりとろりんシュー

ただのシュークリームかと思いきや、
クリームがとろとろで美味しい。
カスタード感とか、生クリーム感はそんなに主張せず、
ちょうどいい感じのクリーム感!
これがミルクたっぷりの秘密ってことでしょうか?

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美味しい中華をリーズナブルなお値段で!中国料理 桃華(トウカ)-徳島市沖浜

中華が食べたいなーと思っていた今日この頃、
以前知り合いにおすすめされていた中国料理 桃華へ行ってきました。

▼中国料理 桃華 正面
中国料理-桃華

場所は沖浜のチャーリーや平惣の西側です。

お店の中はテーブル席、円卓、座敷となかなかの席数があり、
家族連れがとても多かったです。

▼中華といえば!の円卓
中華といえば!の円卓

▼桃華のランチメニュー
桃華 ランチメニュー

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