徳島バーガーは間違いない味！こはくの天使-小松島市櫛渕町

雑誌で見たビーフシチューと徳島バーガーが食べたくなって、
小松島市櫛渕町にある、こはくの天使へ行ってきました。

お店の中はオーナーさんの趣味と思われる
ギターやキーボードの楽器、
僕も好きなガンダムのプラモデル、
たくさんの雑誌や書籍がありました。

メニュー(一部)
 
 

初めから食べようと思っていた
ビーフシチューセットと徳島バーガーを注文。

30分ほど待つと出来あがってきました。

ビーフシチューセットのスープ

写真では分かりにくいですが、
ゴマの風味が効いていて、どこか懐かしい味のするスープでした。

ビーフシチュー
 
お肉はほんとによく煮込まれていて、
ほとんど噛まなくても食べられました。

徳島バーガー

何といっても豚と牛の合挽きで作られた、
ハンバーグのボリュームと、ジューシーさはいけます！
カリカリに焼いたバンズもよく、テリヤキソースもおいしかったです。